Rosa est non solum florus, sed tota universitas in mundo odorum. Sua odore est maxime recognoscibilis et, fortasse, maxime amata in perfumatione. Pote esse delicatam et umidam, sicut rosa matutina, vel ebriam et dulcem, sicut turcicus rahat-loukoum. sine rosa, necun domus perfumatorii respectabilis circumiret. Sed quomodo ex millionibus petalis huius aquae vitae oriantur? Et cur rosa in aquis vitis tantum valens est? Quomodo aquam rosam faciunt Production aquae rosae est processus gemmarius, quasi alchimia. Methodus communis est distillatio aevum. Petalae recentes (sicut species Rosa damascena) in cubum rectificationis loadantur, per eas aevum pertrahunt. Aroma aevum evaport, condensatur et super superficiem aquae fluit. Exitus aevi minimus: ex 3-5 tonnis petalorum unus litra aevi oritur! Propterea aqua rosa naturalis valde expensiva est. Methodus modernior est extraction a solventibus organicis (obturatur specificum et absolutum). Hoc dat aromatum plus saturatum, "vivos", similis odore floris vivi. Principales regiones "rosae": Vallis Rosarum in Bulgaria et Turcia Vallis Rosarum in Bulgaria (inter urbes Kazanluk et Karlovo) est caput mundi aquae rosae. Ibi cultivantur rosae oleagineae (Rosa damascena), quae dant aromatum maximus, meli et spicis amari. Colligunt petalas in maio-iunio, manu, in aurora, dum sole non evapit aevum. Secundus locus significativus est Turcia (regiones Isparta). Aquum rosae Turcicum est plus firmum, gravem, cum tonis piperis et fructuum. Etiam rosas coluntur in Francia (Grasse), Morocco, India, China. Omnis locus datur suum tonum: Francica Centifolia — meli et animalis, Persica — cum tono cuminum. Classificatio rosarum in perfumatione: ab solo ad accordum In perfumatione rosam usant diversum. "Soliter" est cum rosa est stella unica et unica (exempli gratia, "Une Rose" a Frédéric Malle, "Sa Majesté la Rose" a Serge Lutens). Sed frequenter rosa est pars complexi accordi. "Rosa orientalis" — cum oud, sandalo, cuminum (Oud Ispahan a Dior) ... Read more