Café ut signum Europae: sociocultural phaenomenon ab Luminis usque ad praesentem
Introducere: spatium publicae sphaerae
Europaeum café ab saeculo XVII transformatur ab loco consumptionis bevandae exoticae in institutum socialium clavem symbolizans summam civilisationis Europaeae. Hoc spatium, ubi privatum cum publico confluit, et cogitatio individua cum discursu collectivo confligit. Café factum est materialis corporis substantia sucharum valorum Europaeorum, sicut sphaera publica (Jurgen Habermas), societas civilis, intercambio intellectualis et identitas urbanistica.
Historici radix: ab "scholae sapientiae" usque ad clubbus revolutionum
Apparitio primorum caffae in Europa (Venetia — 1645, Oxforde — 1650, Londone — 1652, Parisi — 1686) concordavit cum aetate Luminis. Celeriter evoluerunt ab "univeritate penni" (ubi pro pretio taeae coffearum posset participare in colloquiis cum scholaribus) in instituta formationis opinionis publicae.
Clavis exempla:
Café Procope (Parisi — 1686) — vetustissima caffearia Europae, quae continenter operatur. hic in uno loco posse esse Didron et D'Alembert, de "Encyclopaedia" colloquiens, Voltaire scribentem pamphletos, et Benjamin Franklin, ideas pro democratio Americana quaerentem. Procope factus est prototypus caffae ut "laboratorio idearum".
Lloyd's Coffee House (Londone — 1688) — transformatus ab loco novitatum maritimorum in mercatoriam orbis, demonstrans ut colloquium informale in caffee novos instituta oeconomica creet.
Caffè Florian (Venetia — 1720) — primum café, quod mulieres admittit, spatium publicum spatium expandens. hic frequentatores erant Goethe, Casanova, postea — dux Byron.
Architectura et interiorem: design democracy
Organisatio spatialis classicum Europaeum café reflectit eius functionem sociali:
Marmorosae tabulae in via (Parisi, Vena): Sterilisatio limitis inter interiorem et viam, conversio observationis fluxus urbani in praxim sociali.
Longae tabulae communis (café Vennae): Incitatio colloquiis fortuito et con ...
Read more